Produits Frais Bernard

Saucisse à croquer - 100 g la pièce
Saucisse à l'ail fumée - Pièce de 1 kg env. - forme droite
Saucisse de jambon - Pièce de 1,5 kg env. - Charcuterie à la coupe, diamètre 90 mm
Saucisse de lyon gros - Pièce de 1,5 kg env. - Charcuterie à la coupe, diamètre 90 mm
Saucisse de lyon fin - Pièce de 1,5 kg env. - Charcuterie à la coupe, diamètre 90 mm
Saucisse de langue pistachée - Pièce de 1,5 kg env. - Charcuterie à la coupe, diamètre 90 mm
Saucisse à la bière - Pièce de 1,5 kg env. - Charcuterie à la coupe, diamètre 90 mm
Saucisse de lyon fumée - Pièce de 900 g env. - forme courbe
Saucisse de viande - Pièce de 900 g env. - La pièce - Médaille d'Or
Saucisse noire - Pièce de 1 kg env. - forme courbe
Boudin de langue 2,5 kg
Presskopf - Pièce de 2,5 kg env. - en long
Presskopf - Pièce de 1,5 kg env. - en trapèze
Saucisse de foie paysanne - Pièce de 800 g env.
- par 10 paires de 120 g env.
Knacks - 110 g la paire, Pqt de 10 paires - Médaille d'Or
Mini Knacks 1 kg env. - 35 g la pièce
Montbéliard - 100 g la pièce, Barq. 2,5 kg env.
Saucisse de porc au cumin - 100 g la pièce, Pqt de 10 pièces
Cervelas - 120 g env. la pièce, Pqt de 10 pièces
Saucisse de jambon - Pièce de 300 g env. - diamètre 50 mm
Saucisse de lyon gros - Pièce de 300 g env. - diamètre 50 mm
Boule à la bière - Pièce de 300 g env.
Saucisse de lyon fin - Pièce de 300 g env. - diamètre 50 mm
Saucisse de langue pistachée - Pièce de 300 g env. - diamètre 50 mm
Pâté en Croûte Richelieu - Médaillon de Foie Gras
Jambon en croûte - kg
Feuillantine au Jambon
Feuilleté de Boudin aux Pommes
Tourte aux 3 Suprêmes à la Fleur de Bière - 1 kg
Echine fumée - Pièce de 2 kg env.
- Pièce de 1 kg env.
Kassler fumé - Pièce de 2 kg env.
Kassler fumé cuit - Pièce de 2 kg env.
Palette fumée - Pièce de 1,2 kg env.
Poitrine fumée à cuire - Pièce de 2 kg env.
Poitrine fumée cuite - Pièce de 2 kg env.
Poitrine paysanne - Pièce de 2 kg env.
Noix de porc fumé - Pièce de 1,5 kg env.
Jarrets cuits - 450/500 g env. par 4
Poitrine 1/2 sel - Pièce de 2 kg env.
Poitrine 1/2 sel cuite - Pièce de 2 kg env.
Palette fumée sans os - Pièce de 800 g env. - Roulé